Маффины в микроволновке

 

Посмотрите, как приготовить маффины в микроволновке и порадуйте своих домочадцев и гостей. Это вкуснейшая и очень простая выпечка с насыщенным шоколадным вкусом. Ее просто обожают дети.

Предлагаю Вам приготовить маффины в микроволновке. Маффины – это очень вкусно! В микроволновке они готовятся очень быстро, поэтому вашим домочадцам не придется истекать слюной в ожидании этого замечательного и ароматного десерта. Подавайте к чаю, кофе. Также хорошо такая выпечка сочетается с кефиром и молоком.

Количество порций: 10

Простой рецепт маффинов в микроволновке, рецепт европейской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 131 килокалорий.

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Маффины

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 131 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На завтрак

Ингредиенты на десять порций

• Мука — 1 Стакан
• Сахар — 1 Стакан
• Какао — 3 Ст. ложки
• Сметана — 1 Стакан (на кончике ножа)
• Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
• Соль — 1 Щепотка
• Шоколад — 2 Ст. ложки (тертый)
• Яйцо — 3 Штуки
• Масло растительное — 1 Чайная ложка

Пошаговое приготовление

1. В миске смешайте сметану, яйца, сахар, разрыхлитель, муку. Замесите тесто для приготовление шоколадных маффинов. Для тех, кто любит все делать быстро и просто, могу дать совет: поместите все описанные продукты в чашу блендера и взбейте на полной мощности за 3-4 минуты. Тесто будет готово.
2. В полученную массу добавьте какао порошок. Я использую алкализированный какао. Он с ярко выраженным вкусом шоколада. Вместо какао можно растопить плитку шоколада и использовать ее. Введите какао в тесто.
3. Тесто вымесите, добавив туда немного растительного масла.
4. Для маффинов я использую формы для кексов и бумажные формочки. В самих бумажных формочках выпекать нельзя. Они очень тонкие. Чаще всего служат упаковкой (обложкой) для маффинов. Такие бумажные формочки предотвращают прилипание теста к форме. В формочки выложите тесто.
5. Поставьте микроволновку на средний температурный режим. Выпекайте маффины до готовности. У меня такие маффины были готовы за 10 минут.

 

 

отличная тема уже в закладке.