Хотите приготовить вкусную закуску на скорую руку? Тогда предлагаю вам отличный вариант - полезные и аппетитные кабачки в микроволновке.Количество порций: 2-3Простой рецепт кабачков в микроволновке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 237 килокалорий.Сложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 237 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: На завтракИнгредиенты на семь порцийКабачок — 1 ШтукаЧеснок — 1-2 ЗубчиковСоль — 1 ЩепоткаСметана — 2-3 Ст. ложекСвежая зелень — 5 ГраммРастительное масло — 1 Чайная ложкаПошаговое приготовлениеРецепт приготовления кабачков в микроволновке чрезвычайно прост. Такое блюдо можно сделать за каких - то 10-15 минут и подать к столу, если на пороге неожиданно появились гости.Молодой кабачок подойдет для этого блюда лучше всего. Его необходимо вымыть и просушить. Нарезать можно как довольно толстыми кусочками, около 1-1.5 сантиметра, так и очень тоненько, чтобы получились своего рода чипсы.Сложить нарезанные кабачки в мисочку и посолить по вкусу.Чеснок очистить и выдавить через пресс или натереть на терке. Добавить в миску с кабачками, тщательно перемешать (если кабачки будут кушать дети, тогда чеснок лучше добавить в соус).Большую тарелку немного смазать растительным маслом (лучше всего с помощью кисточки). Одним слоем разложить кабачки и отправить в микроволновку на 7-9 минут, в зависимости от толщины кусочков.Тем временем можно приготовить соус. Свежую зелень вымыть, просушить и измельчить. Соединить сметану с зеленью, перемешать.Когда кабачки в микроволновке в домашних условиях готовы, их можно сразу подавать к столу вместе с соусом. Однако и остывшие они тоже достаточно вкусные.
