Вы удивитесь, но говядина в микроволновке получается очень мягкой и сочной. А времени на ее приготовление уходит значительно меньше, чем при готовке традиционными способами. Попробуйте!
Количество порций: 4-6
Несложный рецепт говядины в микроволновке, рецепт русской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 287 килокалорий.
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Горячие блюда
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 45 мин
Количество калории: 287 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: На обед
Ингредиенты на десять порций
Говядина — 500 Грамм
Лук — 2 Штуки
Морковь — 1 Штука
Перец болгарский — 1 Штука
Сливочное масло — 50 Грамм
Томатная паста — 1,5 Ст. ложки (можно заменить свежими помидорами)
Соль — 2-3 Щепоток (досолить можно по вкусу после окончания готовки)
Перец черный молотый — 2 Щепотки
Лавровый лист — 1 Штука
Вода — 150-200 Миллилитров (количество воды зависит от того, сколько вам потребуется подливы)
Пошаговое приготовление
Рецепт приготовления говядины в микроволновке совсем простой, никаких особых заморочек :) Получается отличное блюдо, чем - то напоминающее гуляш. Причем в рекордно короткое время. А для меня это самое главное - времени всегда в обрез. Наверное, не только у меня, поэтому расскажу вам, как приготовить говядину в микроволновке. Думаю, это будет полезно для многих. Итак, готовим говядину в микроволновке:
Нарезаем мясо небольшими кубиками (желательно примерно одинаковыми), посыпаем солью и перцем и складываем в емкость для микроволновки.
Чистим перец, лук и морковь. Лук режем полукольцами, морковь кружочками, перец кубиками. Отправляем овощи к мясу.