Очень простой рецепт нежных шампиньонов с сыром в микроволновке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 183 килокалорий.
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 183 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Ингредиенты на четыре порции
Соль по вкусу
Тертый твердый сыр 6 чайных ложек
Шампиньоны 12 штук
Майонез 6 чайных ложек
Пошаговое приготовление
Берем крупные белые шампиньоны, моем и отрываем ножку. Чистить необязательно.
Солим внутри шапки и добавляем сметану либо майонез. Вкусно будет и так, и так.
Ножку нарезаем кубиком. Берем сыр — примерно 1 часть сыра к 2 частям, ножки тоже нарезаем кубиками, можно еще добавить зелени. Перемешиваем все и немного солим. Ножки тоже нарезаем кубиками. Перемешиваем все и немного солим. Наполняем полученной начинкой шляпки грибов.
Отправляем в микроволновку на полную мощность примерно на 6–8 минут. Проверить готовность зубочисткой. Если грибы стали очень мягкие, и вышло много сока, значит, они готовы. Лучше не доводить по полного испарения жидкости, так вкуснее.
