Мясо, тушеное в микроволновке - это очень вкусное блюдо из говядины, которое готовится довольно быстро - за 25 минут. Некоторые хитрости позволяют это блюдо приготовить быстро и аппетитно.
Готовится мясо, тушеное в микроволновке очень просто. Важно правильно нарезать говядину. Нужно ее нарезать поперек волокон, тогда мясо получится сочным и нежным (в этом заключается успех вкусного приготовления). Овощи мы используем самые простые - морковь, лук, сельдерей и чеснок. Соус сделает блюдо насыщенным и придаст блюду легкую пикантность. Успехов и приятного аппетита!
Количество порций: 4
Непростой рецепт мяса, тушеного в микроволновке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 292 килокалорий.
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Рагу
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 25 мин
Количество калории: 292 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На обед
Ингредиенты на четыре порции
Говядина — 0,5 Килограмма
Лук — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Стебель сельдерея — 1 Штука
Томатная паста — 2 Ст. ложки
Соевый соус — 2 Ст. ложки
Чеснок — 1 Зубчик
Вода — 0,5 Литра
Соль — - По вкусу
Черный молотый перец — - По вкусу
Растительное масло — 1 Ст. ложка
Зелень — - По вкусу (для украшения)
Пошаговое приготовление
Говядину режем средними кубиками поперек волокон, чтоб оно было сочным и мягким.
Кубиками режем лук.
Нарезаем морковь.
Измельчаем чеснок.
Нарезаем сельдерей.
В тарелке смешиваем томатную пасту и соевый соус, добавляем воду и соль.
В горшочек (или в другую посуду для выпекания) наливаем немного масла. Добавляем кусочки мяса, сверху укладываем все овощи. Ставим в микроволновку на 5 минут на полную мощность. Затем достаем горшочек, заливаем соусом, перчим, досаливаем и готовим еще 10 минут. Ничем горшочек накрывать не нужно.
