Вкусные сэндвичи или брускетты способны эффективно и быстро утолить голод. А еще они идеально подходят в качестве закуски для посиделок с друзьями.

Простой рецепт закуски из грибов в сливочном соусе для тостов, рецепт европейской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 320 килокалорий.

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 320 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: Более 3-х часов

Ингредиенты на четыре порции

• Цельнозерновой хлеб 1 кусочек
• Сливочный сыр 1,5 ст. л.
• Оливковое масло 1 ч. л.
• Мелко нарезанные грибы 3 горсти
• Обезжиренное молоко 2 ст. л.
• Зерновая горчица 1/1, ч. л.
• Чеснок 2 зубчика

Пошаговое приготовление

1. Чеснок измельчите.
2. Слегка подсушите хлеб на сухой сковороде без масла.
3. Смажьте тост сливочным сыром.
4. Тем временем, разогрейте небольшое количество оливкового масла на сковороде с антипригарным покрытием и обжарте грибы, пока они не станут мягкими.
5. Молоко смешайте с горчицей. Отправьте в получившуюся массу грибы.
6. Выложите грибную начинку на хлеб.
7. Перед подачей украсьте измельченным чесноком.

 

 

tomaran, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

 

 

За рецепт спасибо