Картофельный салат без майонеза - легкая, свежая альтернатива типичному картофельному салату с майонезом. Это прекрасный гарнир к овощам или мясу. Картофель возьмите разного цвета, это будет красиво! Картофельный салат без майонеза представляю в двух вариантах. По сути дела - это просто гарнир из картофеля. Если вы возьмете картофель разного цвета и сорта, то конечно, сможете насладиться вкусом картофеля разных сортов в одной тарелке. Картофельный салат без майонеза я делала в двух вариантах - печеный и отварной. Трудно сказать какой вариант получился вкуснее. Картофельный салат без майонеза отлично сочетается со свежими овощами и мясом. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 4-6Очень простой рецепт картофельного салата без майонеза, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 99 килокалорий.Сложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 99 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На обедИнгредиенты на семь порцийКартофель — 800 ГраммПетрушка — По вкусуЭстрагон — По вкусуМасло оливковое — По вкусуМасло топленое — По вкусуПошаговое приготовлениеКартофель хорошо помыть и порезать крупными кусочками.Зелень мелко нарезать.Часть картофеля запечь в духовке, предварительно полив маслом.Готовый картофель посыпать измельченной зеленью и полить маслом.Другую часть картофеля отварить. Полить топленным маслом.Картофель подать с зеленью. Приятного аппетита!