Бешамель - классический соус, который подходит практически ко всем блюдам. Он хорош с пастой, курицей, мясом, овощами. Готовить его можно на плите или в микроволновке. Качество соуса не пострадает.

Бешамель в микроволновке готовить просто. Задача одна - прогревать и перешивать соус. Соус получится более жидким, если вы добавите меньше муки.

Количество порций: 4-5

Очень простой рецепт бешамели в микроволновке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 255 килокалорий.

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 25 мин
• Количество калории: 255 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На обед

Ингредиенты на восемь порций

• Масло сливочное — 2 Ст. ложки
• Мука — 2 Ст. ложки
• Молоко — 1 Стакан
• Соль — 1/1, Чайных ложки
• Белый или черный перец — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Растопите масло в микроволновке.
2. К растопленному маслу добавьте муку. Перемешайте венчиком.
3. Прогрейте масляно - мучную смесь в микроволновке до образования пузырьков.
4. Добавьте в соус молоко и еще раз нагрейте до пузырьков. Выберите бешамель из микроволновки и хорошенько взбейте венчиком.
5. Нагревайте соус в микроволновке до загустения.
6. Выберите бешамель из микроволновки, посолите, поперчите.
7. Перемешайте и перелейте в соусницу или выложите прямо на блюдо. Приятного аппетита!

 

 

ОО, мой любимы рецептик бешамели в микроволновке

 

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

 

я слабо разбираюсь в бешамели в микроволновке, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

 

спасибочки
как раз собралась делать бешамель в микроволновке

 

 

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.