Простой рецепт маринованных помидоров (в микроволновке), рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 54. Содержит всего 169 килокалорий.Сложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Рецепты в микроволновкеВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 54Количество калории: 169 килокалорийКоличество порций: 9 порцийИнгредиенты на двенадцать порцийНа 1,5 л банку:соль 30 гсахар 40 гперец чёрный горошком 3 горошиныперец душистый горошком 3 горошинылавровый лист 3 листауксус 70%0,5 ч. ложкипомидоры сколько уйдетПошаговое приготовлениеПомидоры берутся очень большие и мясистые.Помидоры вымыть и разрезать на 2-4 части так, чтобы они проходили в горлышко банки. На дно банки положить перец и лавровый лист. Насыпать соль и сахар. (Хотя лучше соль и сахар растворить отдельно в небольшом количестве кипятка и затем вылить в банку. ) Уложить дольки томатов, стараясь укладывать как можно более компактно, но не сдавливая их. В банку с томатами налить кипяток до уровня «плеч». Поставить в микроволновую печь на максимальную мощность. Когда вода закипит, банку вынуть из микроволновки, доложить сверху еще одну дольку томата (так как верхняя долька под действием микроволн полностью «растворяется» и обогащает собой рассол), долить кипяток, влить уксус и закатать. Хорошо укутать и оставить до остывания.
@medvedev88, рецепт маринованных помидоров (в микроволновке) ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!