Киноа под соусом Песто

  1. yablonskaya95

    yablonskaya95 Яблонская Варя

    Сообщения:
    87
    Симпатии:
    157
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новосибирск

     

    Идеальный гарнир для мяса или самостоятельное блюдо для тех, кто мяса не ест. Киона под миндальным Песто домашнего приготовления - восхитительное сочетание любимых ароматов.

    Несложный рецепт киноа под соусом Песто, рецепт американской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 264 килокалорий.


    Киноа под соусом Песто
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Основное блюдо
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варить
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 264 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: 1 час

    Ингредиенты на восемь порций

    • Бульон овощно 1,5 чашки
    • Соль 1,5 ч. л.
    • Киона 2 чашки
    • Для соуса:
    • Чеснок 2 зубчика
    • Базилик (листья) 3 чашки
    • Миндаль жаренный 1/1, чашки
    • Оливковое масло 1/1, чашки
    • Красный винный уксус 1/1, чашки
    • Миндаль 1/1, чашки
    • Помидоры Черри 1 чашка

    Пошаговое приготовление

    1. В средней кастрюле на среднем огне довести подсоленный овощной бульон до кипения. Добавить киноа и хорошо перемешать. Довести до кипения, накрыть крышкой и варить на медленном огне в течение 20 минут. Выключить огонь и дать настояться еще 15 минут. Перемешать и остудить.
    2. Для соуса в кухонном комбайне смешать чеснок, базилик, миндаль, оливковое масло и уксус. Измельчить до однородной массы и посолить. Отложить.
    3. Выложить соус в кастрюлю с киноа и хорошо перемешать. Посолить по вкусу, добавить поджаренный миндаль и помидоры и переложить на блюдо или миску. Подавать при комнатной температуре.


     
  2. Похожие рецепты


  3. Liymloeue

    Liymloeue Сафонова Марта

    Сообщения:
    72
    Симпатии:
    120
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Павлодар
     

    Отличный рецепт! Спасибо, yablonskaya95. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    М_Бережняк нравится это.
  4. НадеждаП

    НадеждаП Надежда

    Сообщения:
    59
    Симпатии:
    87
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург
     

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Т_Мешкаускене, Eqsaobgrq и b_ksyukha нравится это.