Яркая и необычная яичница в микроволновке готовится очень быстро и просто, даже проще обычной. Если под рукой нет плиты, но есть микроволновка - яичницу, значит, вы приготовить сможете в два счета!
Чем мне нравится это блюдо - так это тем, что по этому простому рецепту оно получается очень ярким и праздничным. Нет нужды стоять над сковородкой, что-то мешать, переворачивать. Можно менять состав яичницы - добавлять мелко нарезанные ветчину, колбасу, сыр. Самое главное - это приспособиться к своей микроволновке. Ведь они все разные и для приготовления одного и того же блюда в разных моделях требуется разное время. Надеюсь, что этот рецепт яичницы в микроволновке с фото поможет вам начать день с красивого и вкусного завтрака :) Итак, делюсь нехитрыми секретами того, как приготовить яичницу в микроволновке!
Количество порций: 2
Простой рецепт яичницы в микроволновке, рецепт русской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 176 килокалорий.
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Закуски, Яичница
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 176 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Повод: На завтрак
Ингредиенты на две порции
Яйца — 2 Штуки
Лук шалот — 1 Штука
Помидор — 1 Штука
Зеленый горошек — 100 Грамм (замороженный или консервированный)
Сливки — 4 Ст. ложки
Сливочное масло — 20 Грамм (для смазывания форм)
Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу)
Перец черный молотый — 1 Щепотка (по вкусу)
Пошаговое приготовление
Смазываем небольшую тарелочку или формочку с высокими бортиками маслом. Не забудьте - никакой металлической посуды!!
Нарезаем лук и помидор. Выкладываем в формочку и добавляем горошек. Перемешиваем, чтобы было разноцветно и красиво:) Поливаем ложкой сливок.
Поверх овощей вбиваем яйцо, прокалываем зубочисткой желток. Если этого не сделать - он «выстрелит» в микроволновке при готовке. Солим и перчим.
Добавляем еще ложку сливок, накрываем стеклянной крышкой или тарелкой и отправляем в микроволновку. Включаем на саму большую мощность на 3-4 минуты. Если вам нравится желток погуще - увеличьте время готовки примерно на минуту.
