Шоколадный чизкейк из творога

  1. d_vera

    d_vera Добрянская Вера

    Сообщения:
    67
    Симпатии:
    88
    Баллы:
    18

     

    Если вы любите чизкейки, не проходите мимо этого простого рецепта, как приготовить шоколадный чизкейк из творога. Рассыпчатая шоколадная основа и в меру сладкая творожная начинка понравятся всем.

    Разбив весь процесс на этапы, вы без труда приготовите такой вкусный десерт из творога. Для этого внимательно прочитайте рецепт и посмотрите пошаговые фото. Ничего сложного в рецепте нет, нужно только немного терпения и времени. Пробуйте и наслаждайтесь!

    Количество порций: 8

    Простой рецепт шоколадного чизкейка из творога, рецепт американской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 142 килокалорий.


    Шоколадный чизкейк из творога
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество калории: 142 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: На завтрак

    Ингредиенты на восемь порций

    • мука — 300 Грамм
    • сахар — 300 Грамм (150 г – в тесто; 150 г – в начинку)
    • сливочное масло — 180 Грамм (растопленное)
    • яйцо — 3 Штуки (1 – в тесто; 2 – в начинку)
    • порошок для выпечки — 1 Чайная ложка
    • какао — 2 Ст. ложки
    • творог — 600 Грамм
    • сметана — 150 Грамм
    • крахмал — 3 Ст. ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Вот ингредиенты, необходимые для теста.
    2. Эти ингредиенты нам понадобятся для начинки.
    3. Приготовьте тесто. Смешайте растопленное масло, яйца и сахар. Перемешивайте тщательно, пока сахар не растворится.
    4. Смешайте муку, какао и разрыхлитель. Добавьте яично - масляную смесь, хорошенько перемешайте, соберите тесто в комок. Тесто не должно прилипать к рукам. Разделите его на 2 части и поместите в морозильную камеру на 15 минут.
    5. Творог нужно сделать однородным и пушистым. Перебейте его с помощью погружного блендера или протрите через сито.
    6. Взбейте яйца с сахаром и добавьте эту смесь в творог. Положите сметану, крахмал и перемешайте. Если вы заметили, что масса слишком жидкая, то нужно добавить еще несколько ложек муки.
    7. Тесто из морозилки раскатайте и поместить в форму для выпечки (смазанную маслом). Руками разомните тесто, формируя бортики.
    8. Залейте творожную смесь.
    9. Поверх накройте 2-ой частью теста.
    10. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 190 градусов в течение 50-55 минут. Остудите и подавайте к столу.


     
    Sozltoe, genzur85, uhicr и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. АлесяГ

    АлесяГ Грядовкина Алеся

    Сообщения:
    59
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Набережные Челны
     

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    m_nastasya, Zokahopeu и Д_Кудашёва нравится это.
  4. Rekameooa

    Rekameooa Дрофа Томара

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    Шоколадный чизкейк из творога по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Umtbwfq нравится это.
  5. ualuoyhxp

    ualuoyhxp Member

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
     

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    papazyan98 нравится это.
  6. Eomjepseo

    Eomjepseo Дария

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Екатеринбург
     

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит