Очень вкусный и полезный омлет в лаваше за 4 минуты к завтраку
Вы будете приятно удивлены! Быстро, оригинально и очень вкусно! Что еще нужно на завтрак?
Простой рецепт белкового омлета в микроволновке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 5 мин. Содержит всего 128 килокалорий.
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Рецепты в микроволновке
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 5 мин
Количество калории: 128 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Ингредиенты на одну порцию
Яичные белки (можно просто куриные яйца или перепелиные, или утиные. ) 100 гр
Козий сыр (я брал мягкий, но можно натереть любой сыр и не обязательно козий. но козий мягкий сыр дает особый неповторимый вкус. козий сыр практически не содержит холестерина. . .. козий сыр полезен для суставов, ) 15 гр
Лаваш (лаваш или арабская лепешка примерно 30 грамм зависит от толщины лепешки. ) 30 гр
Растительное масло 2 гр
Соль (обратите внимание, что сыр сам по себе соленый) по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Пошаговое приготовление
Это ингредиенты для нашего омлета, в пакетике кондитерский белок, но можно брать чистый белок из яиц или просто брать яйца.
В первой чашке перемешать (взбить) белок, мягкий сыр, соль и перец(по вкусу)
Другую чашку обмазать растительным маслом и очень аккуратно выстелить её лепешкой. Если белок вытечет во время приготовления, то беды не будет, но мыть чашку будет труднее.
Аккуратно перелить взбитый ранее с сыром белок в чашку с лавашом.
Поставить в микроволновку примерно на три минуты на полную мощность. Шапочка из белка говорит о готовности омлета. Ориентируйтесь на свою печку.
Вот так выглядит омлет только что из печи!
Подавать с зеленью, свежими овощами и любыми сырами по вкусу.