Иногда очень хочется свежей выпечки, но нет много времени. Не проблема) Можно меньше чем за 10 минут приготовить вкуснейший маффин в микроволновой печи. Добавляйте любые специи по вкусу - корицу, тмин, розмарин, а также любые фрукты или сухофрукты. А еще можно не класть сахар, а добавить сыр и помидорки. Тоже очень вкусно. А главное - быстро.
Простой рецепт маффина в микроволновке, рецепт американской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 4 мин. Содержит всего 192 килокалорий.
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Американская кухня
Тип блюда: Выпечка
Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
Технология приготовления: Запекание
Нам понадобится: Микроволновка
Время подготовки: 6 мин
Время приготовления: 4 мин
Количество калории: 192 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Повод: Завтрак
Ингредиенты на две порции
мука - 0,5 стакана
сахар - 2 ст. л.
сода - 0,5 ч. л
соль - 0,25 ч. л
сливочное масло - 1 ст. л.
молоко - 4-6 ст. л.
специи по желанию (корица, тмин)
фрукты или сухофрукты
Пошаговое приготовление
Смешайте все сухие ингредиенты в маленькой миске (мука, сахар, сода, соль, специи). Хорошенько перемешайте.
Теперь добавьте масло. Перемешайте пальцами (1-2 минуты).
Влейте молоко (4 ст. л. ), перемешайте. У Вас должно получиться густое тесто. Если Вам кажется, что оно слишком густое, добавьте еще 1 ст. л. молока.
Добавьте фрукты или сухофрукты и утопите их в тесте.
Отправьте в микроволновую печь на 2-4 минуты (точное время приготовления в разных микроволновых печах может чуть отличаться - проверяйте ножом).
Осторожно, миска очень горячая! Используя нож или форму для печенья вырежьте необходимую Вам форму и пропитайте маффин сверху своим любимым сиропом, сгущенкой или намажьте сметаной. Приятного аппетита!
Вы можете взять любые фрукты или сухофрукты. В данном рецепте я использовала половину тертого яблока. Стакан - 250 мл.
