Сливовое варенье - способ 3

  1. ТанечкаС

    ТанечкаС Сошкина Танечка

    Сообщения:
    85
    Симпатии:
    137
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

     

    Очень простой рецепт сливового варенья - способа 3, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за свыше 2 часов. Содержит всего 224 килокалорий.


    Сливовое варенье - способ 3
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Консервирование
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: свыше 2 часов
    • Количество калории: 224 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции

    Ингредиенты на три порции

    • Слива 3 кг.
    • Сахар 3 кг.

    Пошаговое приготовление

    1. Я варю варенье тремя разными способами, и каждый способ по своему хорош. Два я уже выложила, и вот черед третьего. Этот способ более длительный, так закатывали наши мамы и бабушки, методом отстаивания. Для варенья отберите только спелые, упругие и свежие сливы. Порченные выбросить.
    2. Сливы нужно вымыть. Удалить косточки. Порезать на 4 части.
    3. Пересыпать сахаром и оставить на ночь, чтобы сливы пустили сок.
    4. Утром вы увидите сок, для разных сортов слив свойственно разное количество сока, воду я никогда в такое варенье не добавляю, сливы готовятся с собственном соку. Поставьте емкость на огонь и доведите до кипения. Выключите огонь. Оставьте остывать на пару часов.
    5. Варенье помешивать нужно, но очень осторожно, деревянной лопаткой, чтобы не повредить сливы. Переспевшие сливы не годятся для такого варенья. Остывшее варенье снова доведите до кипения и выключите. Дайте полностью остыть. И так повторите 5-6 раз. Сливы напитаются сиропом и будут словно медовые.
    6. Горячее варенье разложите по стерильным баночкам и закатайте ключом. Переверните вверх дном до полного остывания. Хранить в прохладном месте до зимы.
    7. Варенье красивое, сладкое и очень вкусное получается! Приятного!


     
  2. Похожие рецепты


  3. Ecaozeo

    Ecaozeo Бугаенко Кристина

    Сообщения:
    59
    Симпатии:
    77
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург
     

    ТанечкаС, спасибо большое, за вкусный превкусный сливовое варенье - способ 3!!!
     
  4. С_Казазаев

    С_Казазаев Казазаев Снежанна

    Сообщения:
    80
    Симпатии:
    139
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Краснодар
     

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на сливовое варенье - способ 3 (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Ворончихина М, Анюша_Л и Huiuteo нравится это.
  5. Ijdbiaua

    Ijdbiaua Пчёлкина

    Сообщения:
    87
    Симпатии:
    144
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новосибирск
     

    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    ozhibko91 нравится это.
  6. Ксюша_Л

    Ксюша_Л Ляшок Ксюша

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Пермь
     

    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
  7. Soaemoozc

    Soaemoozc Скавидис

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала сливовое варенье - способ 3!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    lapushkina83 нравится это.
  8. m_snezhanna

    m_snezhanna Медянцева Снежанна

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
     

    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
  9. erastova94

    erastova94 Ерастова Марианна

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Павлодар
     

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
  10. Бозоно В

    Бозоно В Бозоно

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новоград-Волынский
     

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту сливового варенья - способа 3... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    lilyak и Zooaoaoyx нравится это.