Варенье из инжира

  1. Лара_К

    Лара_К Корноухова Лара

    Сообщения:
    85
    Симпатии:
    174
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Орск

     

    Пикантное, сладкое варенье с терпкими нотками корицы и мускатного ореха. Прекрасно дополнит вкус ароматного свежего багета!

    Очень простой рецепт варенья из инжира, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 ч 20 мин. Содержит всего 254 килокалорий.


    Варенье из инжира
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовка
    • Технология приготовления: Варка
    • Время подготовки: 20 мин
    • Время приготовления: 30 ч 20 мин
    • Количество калории: 254 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции

    Ингредиенты на четыре порции

    • инжир 1 кг
    • сахар 500 г
    • корица 1 шт.
    • мускатный орех 2 щепотка(и)

    Пошаговое приготовление

    1. Инжир вымыть, сделать в каждом прокол острым предметом и засыпать сахаром в глубокой кастрюле. Оставить на несколько часов, пока инжир не даст сок.
    2. Поставить кастрюлю на средний огонь и, как только варенье начнет кипеть, варить 5 минут. Снять с огня и накрыть полотенцем. Оставить на 8-10 часов.
    3. Спустя время, снова прокипятить варенье в течение 5 минут, добавив в кастрюлю мускатный орех и корицу. И опять оставить инжир в сиропе на 8-10 часов.
    4. Прокипятить в последний раз варенье в течение 10 минут и разлить горячим по чистым, стерилизованным банкам. Перевернуть банки, накрыть полотенцем до остывания. Хранить в прохладном темном месте.

    Лучше выбирать инжир помельче для этого рецепта, чтобы удобнее было укладывать в банки.



     
    Qkmoqksc нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. korchina96

    korchina96 Корчина Яся

    Сообщения:
    69
    Симпатии:
    104
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Копейск
     

    спасибо! Беру в закладки.
     
    udolozjef и Ouodaoyog нравится это.
  4. Zooianok

    Zooianok Августин Антонина

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Оренбург
     

    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
  5. Светлана_Ш

    Светлана_Ш Штепенко Светлана

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Астана
     

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    ЛидияХ нравится это.
  6. u_aleksandra

    u_aleksandra Уйван

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    76
    Баллы:
    18
     

    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить варенье из инжира
     
    Mlqapuxi нравится это.
  7. e_arisha

    e_arisha Ерёмкина Ариша

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    74
    Баллы:
    18
     

    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант варенья из инжира
     
  8. Сумачёва М

    Сумачёва М Сумачёва Марианна

    Сообщения:
    68
    Симпатии:
    110
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Березники
     

    Здравствуйте Лара_К!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    И_Поповчук, Kodxdkd и Udlolah нравится это.