А вы пробовали запекать мясо в микроволновке? Если нет, попробуйте! Способ действительно интересный для тех, у кого нет под рукой духовки или мультиварки. Мясо получается очень ароматным и вкусным! Вашему вниманию - простой рецепт приготовления телятины в микроволновке. Такое мясо подойдет для ежедневного использования, например, на бутерброды. Еще можно сделать красивую нарезочку к праздничному столу. Одним словом, очень хорошая и вкусная телятина! Удачи!Количество порций: 10Простой рецепт телятины в микроволновке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 308 килокалорий.Сложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 308 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На обедИнгредиенты на десять порцийТелячья вырезка — 1 КилограммЧеснок — 3 ЗубчикаИзюм — 2 Чайных ложки (без косточек)Лавровый лист — По вкусуСоль — 2 Чайных ложкиПерец — 1 Чайная ложкаМасло растительное — 50 МиллилитровВода кипяченая — 400 Миллилитров (горячая)Пошаговое приготовлениеЧеснок очищаем и режем дольками, изюм промойте и обсушите.Сделайте в мясе глубокие надрезы ножом, нашпиговываем его изюмом и чесноком. Затем натираем солью и перцем. Оставляем на 1 час. Затем мясо нужно обжарить на растительном масле до золотистой корочки со всех сторон.Дно жаропрочной кастрюли, которая подходит для микроволновки, устилаем лавровым листом.Кладем на лаврушку мясо, вливаем пару стаканов кипятка, закрываем крышкой. Готовим на полной мощности 25 минут. Затем мясо переворачиваем на другую сторону и готовим еще 25 минут. Готовность мяса проверяется ножом, просто сделайте надрез и убедитесь, что оно достаточно хорошо пропеклось.Приятного аппетита!
