Соус рыбный

 

Простой рецепт соуса рыбного, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 42 килокалорий.

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 42 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

Ингредиенты на четыре порции

• Сливочное масло 1 столовая ложка
• Рыбный бульон 100 мл
• Пшеничная мука 1 столовая ложка
• Репчатый лук 1 штука
• Морковь 1 штука
• Соль по вкусу
• Томатная паста 1 столовая ложка
• Кетчуп по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Приготовьте рыбный бульон, процедите.
2. Мелко нарежьте морковь и лук и обжарьте в масле.
3. Затем добавьте муку с пастой, немного пожарьте и положите в бульон.
4. Прокипятите, посолите и протрите соус.
5. Охладите и теперь добавьте кетчуп.

Рецепт рыбного бульона.