Печень щуки в микроволновке

 

Очень нежное и вкусное блюдо для любителей рыбки.

Простой рецепт печени щуки в микроволновке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 120 килокалорий.

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Рецепты в микроволновке

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 120 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

Ингредиенты на четыре порции

• Печень щуки 500 гр
• Перец черный молотый по вкусу
• Соль по вкусу
• Лавровый лист 1 шт.
• Специи сухие (для рыбы) по вкусу
• Вода 50 мл

Пошаговое приготовление

1. Печень щуки очищаем от всех следов желчи, промываем и перекладываем в тарелку.
2. На дно выливаем немножко воды, солим перчим, сбоку кладем лавровый лист. И ставим в микроволновку на 15-20 минут.
3. То же самое можно сделать и в духовке, только нужно взять закрытую форму, чтобы печень получилась более сочной.
4. В итоге вы получите домашний вариант магазинных консервов, причем, по гораздо меньшей цене. Приготовленную таким образом печень щуки можно подавать как самостоятельное блюдо, можно с гарниром, можно в салат положить.
5. Я люблю подавать с соусом и свежей зеленью, мне так вкуснее. Рекомендую соус Бернэ, который можно найти здесь:
6. //1000.menu/cooking/1157-sous - berne

 

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в печени щуки в микроволновке

 

 

Алина_О, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

 

Обязательно приготовлю!
Алина_О, спасибо!