Простой рецепт крема сливочно-масляного, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 38. Содержит всего 56 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Десерты
- Время подготовки: 20 минут
- Время приготовления: 38
- Количество калории: 56 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
Ингредиенты на шесть порций
- пудра 85-283 г
- молоко 7-212 г
- масло 51-530 г
- пудра 9-5,3 г
- коньяк 11-1,8 г
- или вино крепкое 8-1,8 г
Пошаговое приготовление
- Масло, добавить пудру, или десертное, просеянную помола пудру, взбивая, небольшими сгущенное, процеженное сито. сгущенное засахарилось, его кипения, а добавить маслу. отсутствии молока выше рецептуры взять 551 свежего молока 95 г, уварить веса 212. При сгущенного и пудры взять 551 г, 378 г уварить веса 496.