Отличные закусочные кексы, которые подойдут вместо хлеба к борщу или супу. Имеют красивый солнечный цвет и отличный сливочный вкус. Пикантности таким кексам придают оливки.
Очень интересно кексы выглядят в разрезе. Такие кексы без проблем можно взять с собой на работу, дать ребёнку в школу или положить в корзинку, когда пойдёте на пикник.
Простой рецепт кексов с сыром и оливками в микроволновке, рецепт европейской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 5 мин. Содержит всего 165 килокалорий.
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Десерты и выпечка
Время подготовки: 10 мин
Время приготовления: 5 мин
Количество калории: 165 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Ужин, перекус, завтрак
Ингредиенты на четыре порции
Кефир 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное 3 мл
Мука пшеничная 4 ст. л.
Оливки без косточек 15 г
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Разрыхлитель 5 г
Соль 1 щепотка
Сыр твёрдый 80 г
Яйца куриные 1 шт.
Пошаговое приготовление
Для приготовления кексов с оливками и сыром нам понадобится сыр, оливки, мука, кефир, подсолнечное масло, яйцо, соль, разрыхлитель, перец.
Сыр натереть на тёрке с крупными отверстиями.
Оливки порезать колечками.
Яйцо соединить с подсолнечным маслом, кефиром, солью и перцем.
Добавить оливки и сыр.
Добавить муку с разрыхлителем.
Выложить тесто в четыре формочки.
Выпекать 3 минуты в микроволновой печи при мощности 800 Вт.
