Простой рецепт ленивого жаркого в микроволновке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 302 килокалорий.
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Второе блюдо
Нам понадобится: Микроволновка
Время подготовки: 10 мин
Время приготовления: 10 мин
Количество калории: 302 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Повод: Встреча с друзьями, Завтрак, Ланч, Обед, Полдник, Ужин
Ингредиенты на две порции
картофель - 4 шт.
свиной фарш - 100 г
лук - 1/1, шт.
смесь перцев - по вкусу
соль - по вкусу
чеснок сушеный
лук зеленый - 5 перышек
вода - 6 ст. л.
сметана - 2 ст. л.
Пошаговое приготовление
Картофель очистить. Луковицу очистить и мелко нарезать.
Свиной фарш посолить, поперчить, добавить сушеный чеснок, перемешать. Картофель натереть на крупной терке, соединить с луком, слегка посолить.
В формочки слоями выложить картофельную массу, фарш и ещё один слой картофеля. В каждую формочку добавить по 3 ст. л. воды.
Поставить формочки в микроволновку и готовить 5 минут при мощности 750 Вт.
Затем вынуть формочки из микроволновки, сверху выложить по 1 ст. л. сметаны и готовить ещё 5 минут. Зеленый лук мелко нарезать и перед подачей посыпать им готовое блюдо.
