Мидии в пряном бульоне

  1. АсяН

    АсяН Нивня Ася

    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    90
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

     

    Простой рецепт мидий в пряном бульоне, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 98 килокалорий.


    Мидии в пряном бульоне
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 98 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции

    Ингредиенты на четыре порции

    • Молодой картофель 500 г
    • Соль по вкусу
    • Оливковое масло 2 столовые ложки
    • Репчатый лук 1 головка
    • Свиные сосиски 250 г
    • Моллюски 1 кг
    • Мидии 1 кг
    • Листья базилика 210 г
    • Черствый белый хлеб 1 штука

    Пошаговое приготовление

    1. Отварите молодой картофель. Слейте воду и дайте картофелю остыть.
    2. Нагрейте оливковое масло в глубокой сковороде на среднем огне. Обжарьте крупно нарезанный лук до прозрачности. Прибавьте огонь и добавьте сосиски. Обжаривайте, помешивая, разламывая сосиски на небольшие кусочки. Добавьте моллюски и влейте 1 стакан воды. Накройте крышкой и готовьте около 3 минут.
    3. Затем добавьте мидии, картофель и перемешайте. Накройте крышкой и готовьте еще 3 минуты.
    4. Снимите сковороду с огня, добавьте базилик и подавайте горячим с хлебом. Приятного аппетита!


     
  2. Похожие рецепты


  3. Xbwglgpbh

    Xbwglgpbh Дехтиевская Надежда

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить мидий в пряном бульоне - очень вкусно!!!
     
    Ojdoilet нравится это.
  4. karagadyan87

    karagadyan87 Даша

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Алма-Ата
     

    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    qjzogih нравится это.