В духовке любая каша хорошо распаривается, становится мягкой и очень вкусной. Не зря наши бабушки готовили горох в горшочках в духовке. Попробуйте сами!
Приготовление гороховой каши в духовке проще, чем кажется. Пока на плите будет вариться заранее замоченный горох (на это уйдет 40 минут), порежьте и обжарьте мясо с луком. Когда горох будет готов, откиньте его на сито, дайте немного стечь воде и разложите по горшочкам. Сверху выложите мясо с луком, лавровый лист и накройте. Отправьте горшочки на 20 минут в духовку, затем подайте кашу на стол в горячем виде. Приятного аппетита!
Количество порций: 4
Простой рецепт гороховой каши в духовке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч 10 мин. Содержит всего 83 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Горячие блюда, Каши
- Время подготовки: 16 минут
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Количество калории: 83 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Повод: На завтрак
Ингредиенты на четыре порции
- Копченая грудинка — 150 Грамм
- Масло сливочное — 25 Грамм
- Горох — 1 Стакан
- Лук — 1 Штука
- Лавровый лист — 3 Штуки
- Соль, перец — По вкусу
Пошаговое приготовление
- Замочите горох на несколько часов, затем промойте водой и поставьте вариться на плите в течение 40 минут.
- Мясо и лук порежьте и слегка обжарьте на сковороде, добавьте соль и перец по вкусу.
- Горох откиньте на сито, дайте немного стечь воде, разложите по горшочкам.
- На горох выложите мясо с луком, лавровый лист и накройте. Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте горшочки в неё на 20 минут. Подавайте на стол в горячем виде.
-
К_Епископосян Епископосян Кристина
ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами -
вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодняz_katerina, Fsuthjwez, Kvgaaen и 3 другим нравится это. -
Мы тоже недавно первый раз делали гороховую кашу в духовке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :) -
-
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось! -
ОО, мой любимы рецептик гороховой каши в духовкеarinay, s_viktoriya и Катарина_А нравится это.
Похожие рецепты
Метки: