Зеленый салат с грушей, горгонзолой, сушеной клюквой и горчичной заправкой

  1. zadorozhnaya78

    zadorozhnaya78 Танюша

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Брянск

     

    Непростой рецепт зеленого салата с грушей, горгонзолой, сушеной клюквой и горчичной заправкой, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 36. Содержит всего 208 килокалорий.


    Зеленый салат с грушей, горгонзолой, сушеной клюквой и горчичной заправкой
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты, Детское меню
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 36
    • Количество калории: 208 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции

    Ингредиенты на четыре порции

    • Лук - шалот ½ штуки
    • Виноградное масло ¼ стакана
    • Дижонская горчица 1 чайная ложка
    • Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
    • Хересный уксус 1 столовая ложка
    • Белый бальзамический уксус ¼ стакана
    • Соль 0,125 чайной ложки
    • Свежемолотый черный перец по вкусу
    • Груши ½ штуки
    • Смесь салатных листьев 150 г
    • Сушеная клюква 30 г
    • Сыр горгонзола по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. В банке смешайте мелко нарезанный шалот, горчицу, виноградное и оливковое масло, уксус бальзамический и хересный, соль и перец. Закройте крышкой и хорошо перемешайте.
    2. В миске смешайте нарезанный листья салата с заправкой и выложите на блюдо. Сверху разложите тонкие ломтики груши и посыпьте клюквой и измельченной горгонзолой.


     
    Rououaiu нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. А_Гулевич

    А_Гулевич Аня Г

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Кызыл
     

    Оооочень вкусно получилось