Суп из свежих волнушек

  1. boyandina83

    boyandina83 Бояндина Кристина

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новополоцк

     

    Очень вкусный суп с великолепным ароматом. Сытный, питательный. Подавать предлагаю с отваренным всмятку яйцом – это красиво и вкусно.

    Красивый и вкусный суп из грибов с яйцом. Готовьте так: волнушки промойте, замочите в горячей воде, затем снова промойте и обжарьте на сковороде с луком и морковью. В бульоне отварите до готовности картофель, затем добавьте грибы с овощами, проварите еще 5 минут. Посолите, за минуту до готовности добавьте зелень. При подаче в каждую порцию положите сваренное яйцо. Приятного аппетита!

    Количество порций: 4

    Простой рецепт супа из свежих волнушек, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 131 килокалорий.


    Суп из свежих волнушек
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 131 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на четыре порции

    • Грибы волнушки — 300 Грамм
    • Картофель — 3 Штуки
    • Лук — 1 Штука
    • Морковь — 1 Штука
    • Зелень — 1 Пучок
    • Масло растительное — 3 Ст. ложки
    • Бульон (овощной или куриный) — 2 Литра
    • Яйца — По вкусу (сварить всмятку по 1 шт. на каждую порцию)

    Пошаговое приготовление

    1. Грибы промойте, залейте горячей водой на 20 минут. Затем снова промойте и порежьте. Измельчите лук и морковь и обжарьте их на растительном масле.
    2. Затем добавьте грибы и обжарьте вместе в течение 15-20 минут.
    3. Бульон вылейте в кастрюлю, доведите до кипения и бросьте в него порезанный картофель. Отварите до готовности.
    4. Затем добавьте грибы с овощами, проварите еще 5 минут. Посолите, за минуту до готовности добавьте зелень. При подаче в каждую порцию положите сваренное всмятку яйцо.


     
    kuzeeva94 и Npneiiunn нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Gibhiemij

    Gibhiemij Мюляр

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    75
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Петропавловск
     

    Надо попробовать
     
    korzun97 нравится это.
  4. Roueiig

    Roueiig Маня

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    96
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    Когда в первый раз попробовала суп из свежих волнушек, мне не понравилось.
     
    f_arisha нравится это.
  5. Huwaoru

    Huwaoru Людмила

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    98
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Казань
     

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Eewcoom, Нина_З, Eourroeh и ещё 1-му нравится это.