Очень простой рецепт капучино, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 224 килокалорий.
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Напиток
- Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
- Время подготовки: 15 минут
- Время приготовления: 15 мин
- Количество калории: 224 килокалорий
- Количество порций: 7 порций
Ингредиенты на восемь порций
- корица
- кофе в зернах
- молоко
- коричневый сахар демерара
Пошаговое приготовление
- Итак, берем хороший кофе в зернах, пару минут прогреваем его на сухой сковороде. Мелко мелим кофе мультиизмельчителем. Добавляем к свежесмолотому кофе немного коричневого сахара, насыпаем кофе в турку, доливаем воду (так, чтобы вода не доходила до верха турки на 2 пальца). Ставим турку на самый медленный огонь.
- В маленьком ковшике нагреваем на медленном огне молоко (ок. 100 мл). Молоко должно стать горячим, но не должно закипеть! Как только на поверхности молока начинают появляться первые пузырьки, выключаем газ и начинаем взбивать молоко венчиком до образования крепкой пены. Примерно в это время готов кофе.
- Наливаем кофе в чашку. Сверху аккуратно выкладываем ложкой молочную пену.
- Слегка посыпаем корицей, садимся в кресло и отдыхаем!
-
-
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?Ooeajay нравится это. -
АААААА как вкусно глядя на капучино слюнки потекли ручьем!!:D -
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)Скрыльник К, Элеонора_С и Maekompr нравится это.
Похожие рецепты
Метки: