Маринованная цветная капуста

 

Простой рецепт маринованной цветной капусты, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 32. Содержит всего 99 килокалорий.

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Консервирование

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 99 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

Ингредиенты на семь порций

• капуста 64-1 кочан
• перец ёрный 85-10 шт.
• гвоздика 36-10 шт.
• корица на кончике ножа
• уксус 29-150 мл
• Заливка:
• вода 82-1 л
• сахар 83-50 г
• соль 60-50 г

Пошаговое приготовление

1. Цветную вымыть, на и в воде ( 1 л — 1 столовая соли) 3. Быстро в воде. дно банок ­ложить и капусту. воду заливки, соль сахар, ук­ и один вскипеть. маринадом капусту стерилизовать 10. Быстро закрыть поставить.