Непростой рецепт супа из свинины с яблоками, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 34. Содержит всего 144 килокалорий.Сложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 34Количество калории: 144 килокалорийКоличество порций: 1 порциюИнгредиенты на одну порциюсвинина 49 гморковь 24 гсельдерей 18 гяблоко 30 грис 12 гмолоко 45 гяйца 0,1 шт.лук - порей 24 гкорень петрушки 18 главровый лист 1 гзелень петрушки 9 гпастернак 10 гперец чёрный 0,01 гсоль по вкусуПошаговое приготовлениенарезанную кусочками свинину (лучше мякоть грудинки) залить водой и варить. в бульон положить морковь, сельдерей, пастернак, лук - порей, нарезанные мелкими кубиками очищенные яблоки (лучше сорт шафран). затем добавить рис и варить суп до готовности. перед окончанием варки добавить соль, черный перец и лавровый лист. готовый суп заправить яично - молочным льезоном.
