Очень простой рецепт маринованных чесночных цукини на гриле, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 27. Содержит всего 170 килокалорий.
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски, Постная еда
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 27
- Количество калории: 170 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
Ингредиенты на шесть порций
- Оливковое масло ½ стакана
- Чеснок 4 зубчика
- Крупная соль ½ чайной ложки
- Молотый черный перец ¼ чайной ложки
- Мини цукини 450 г
Пошаговое приготовление
- В блендере смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец до однородной массы.
- Вилкой или деревянной палочкой проткните цукини в по всей поверхности. Выложите в миску и залейте чесночным маслом. Оставьте при комнатной температуре на 30 минут-1 час, иногда переворачивая.
- Разогрейте гриль и жарьте цукини до мягкости и золотистых полосок примерно 6 минут. Переложите на тарелку, посыпьте сверху крупной солью и подавайте.