Простой рецепт салата "Коралловые рифы", рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 196 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салат
- Время подготовки: 9 минут
- Время приготовления: 15 мин
- Количество калории: 196 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
Ингредиенты на семь порций
- небольшое манго
- майонез
- креветки замороженные
- сыр
- зелень для украшения
- кетчуп
- яйца
- чеснок
Пошаговое приготовление
- Креветки отварить до готовности с лавровым листом. Остудить и отделить от панциря, часть смешать с майонезом и оставить пропитаться минут на 20-30, остальную часть оставить для украшения.
- Вареные яйца натереть на крупной терке, сыр на мелкой.
- Чеснок пропустить через пресс и смешать с сыром.
- Манго очистить, отделить от косточки и порезать небольшими квадратиками.
- Смешать кетчуп и майонез.
- Уложить салат слоями: Креветки, сыр с чесноком, майонез, манго, майонез, яйца и полить майонезом с кетчупом.
- Дать немного пропитаться слоям. Украсить и подать на стол.