Семислойная закуска из лосося, крема из маскарпоне и красной икры

 

Простой рецепт семислойной закуски из лосося, крема из маскарпоне и красной икры, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 час 45 минут. Содержит всего 475 килокалорий.

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 час 45 минут
• Количество калории: 475 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

Ингредиенты на четыре порции

• Сыр маскарпоне 280 г
• Лимонная цедра 1 чайная ложка
• Шнитт - лук 2 столовые ложки
• Лимонный сок 2 чайные ложки
• Соль ¼ чайной ложки
• Молотый черный перец ¼ чайной ложки
• Ржаной хлеб 6 кусков
• Копченый лосось 230 г
• Красная икра ¼ стакана

Пошаговое приготовление

1. В миске смешайте маскарпоне, лимонную цедру и сок, шнитт - лук, соль и черный перец.
2. Сложите хлеб стопкой и вырежьте ровный прямоугольник. Разложите хлеб одним слоем и намажьте на каждый кусок по 1 ложке крема, сверху положите по тонкому куску рыбы. Затем снова намажьте кремом и положите еще по куску рыбы. Следующим слоем намажьте оставшийся сыр. Выложите на тарелку и отправьте в холодильник на 1 час.
3. Острым ножом порежьте каждый прямоугольник на 8 частей и сверху украсьте красной икрой.

 

 

замечательный рецепт! В моей семье любят семислойную закуску из лосося, крема из маскарпоне и красной икры
Спасибо за прекрасную идею

 

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

 

Надо попробовать

 

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант семислойной закуски из лосося, крема из маскарпоне и красной икры ещё не пробовала