Тыквенные маффины с шоколадом

  1. rayad

    rayad Деменчук

    Сообщения:
    63
    Симпатии:
    97
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ковров

     

    Несложный рецепт тыквенных маффинов с шоколадом, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 57. Содержит всего 281 килокалорий.


    Тыквенные маффины с шоколадом
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 57
    • Количество калории: 281 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Повод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Пикник

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • 2 яйца
    • 150 г коричневого сахара
    • 130 г просеянной пшеничной муки
    • 130 г просеянной пшеничной цельнозерновой муки
    • 100 мл растительного масла
    • 500 г тыквенного пюре
    • 10 г разрыхлителя
    • 1 ч. л. корицы
    • 0,5 ч. л. молотого имбиря
    • 0,5 ч. л. молотого кардамона

    Пошаговое приготовление

    1. Берем 2 яйца и слегка взбиваем венчиком с 150 г коричневого сахара.
    2. Добавляем 100 мл растительного масла.
    3. 500 г тыквы очистить, порезать небольшими кубиками, запечь в духовке, в фольге, примерно 20 минут, пробить блендером и полностью остудить.
    4. Отдельно смешать всю муку, 1 пакетик разрыхлителя (10 г) и смесь пряностей (1 ч. л. корицы и по 0,5 ч. л. молотого имбиря и молотого кардамона).
    5. В масляно - яичную смесь добавляем тыквенное пюре, перемешиваем, всыпаем сухую смесь и замешиваем тесто.
    6. 80 г горького шоколада крупно порубить и добавить в тесто.
    7. Выпекаем маффины при 180°C минут 20-25, украшаем по вкусу.
    8. Приятного чаепития!!


     
    Трач Д и Т_Шишкина нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Иржева Л

    Иржева Л Людочка

    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ярославль
     

    Я теперь просто обязана приготовить тыквенных маффинов с шоколадом
     
  4. vakurova88

    vakurova88 Диана В

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    68
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург
     

    Доброго!
    Сегодня приготовила тыквенных маффинов с шоколадом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
  5. sofyac

    sofyac Софья Ч

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    78
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург
     

    Тыквенные маффины с шоколадом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Wtadoaxco, Rauokeit, Ckbepeu и ещё 1-му нравится это.