Вкусное, хрустящее печенье, которое просто тает во рту!
Изначально планировала я испечь обыкновенное овсяное печенье. Но совершенно неожиданно получилась совершенно другая вкусная еда))
Несложный рецепт овсяного печенья с вареньем, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 360 килокалорий.
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Консервирование
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 40 мин
- Количество калории: 360 килокалорий
- Количество порций: 8 порций
Ингредиенты на восемь порций
- Яйца 2 шт.
- Сливочное масло 100 гр
- Сахар 0.5 стак. (200 мл)
- Мука 1 стак. (200 мл)
- Сода пищевая 0.5 чайн. л.
- Уксус (6% - й) 0.5 чайн. л.
- Крахмал 1 чайн. л.
- Сметана 2 стол. л.
- Овсяная крупа 300 гр
- Варенье (но желательно смородиновое или лимонное) 4 стол. л.
- Сахарная пудра по вкусу
Пошаговое приготовление
- Испечь обыкновенное овсяное печенье я не успевала (в смысле не было того лишнего часа, чтоб тесто в холодильнике постояло). Поэтому я просто тонким слоем разложила тесто (рецепт смотрите ниже) по противню, сверху слой смородины, перетертой с сахаром, и еще сверху остатки теста. В общем, сделала, почти как песочное печенье с вареньем :) Испекла в духовке до готовности. Разрезала на кусочки, посыпала сахарной пудрой.
- Вкус совершенно другой, на самом деле. Мягкое - мягкое печенье, а овсянка хрустит, как орешки (для достижения этого эффекта ее необходимо обжаривать до добавления в тесто). Если не знать состав, можно подумать, что в нем присутствуют орешки)
- Итак, делаем тесто следующим простейшим образом. Взбиваем яйца, добавляем сахар, растопленное масло, муку. Ну, и конечно же, гашеную соду и крахмал, разведенный сметаной. Обжариваем на сковородке овсянку, всыпаем ее в тесто. Выпекать в духовке прогретой до 180 С до готовности.
- Этот простой и оригинальный кулинарный рецепт не оставит вас равнодушными!
-
Я первая на такую красоту и конечно вкуснотуHgmoocr, В_Бербенёва и Mxqozieh нравится это. -
Овсяное печенье с вареньем готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.Ксюша_А, Qeeduzwfo, В_Старостенко и 2 другим нравится это. -
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь! -
-
Отличный вариант приготовления овсяного печенья с вареньем.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Похожие рецепты
Метки: