Ленивые вареники

  1. s_galka

    s_galka Серебрянская Галка

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    87
    Баллы:
    18

     

    Ленивые вареники - блюдо моего детства. Мама всегда готовила их на завтрак, а мы все с удовольствием уплетали их. Я вырос, но все с таким же удовольствием уплетаю их на завтрак. Попробуйте!

    Ленивые вареники готовятся очень легко и быстро. В течение 15 минут можно приготовить большую порцию вареников и накормить большое семейство. Варка занимает меньше 5 минут, на приготовление теста уходит максимум 10 минут. Быстрота очень подкупает, однако вкус не уступает - ленивые вареники получаются очень нежные и сытные. Пробуйте, и это станет вашим дежурным блюдом.

    Количество порций: 2-3

    Очень простой рецепт ленивых вареников, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 246 килокалорий.


    Ленивые вареники
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество калории: 246 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Повод: На завтрак

    Ингредиенты на десять порций

    • Творог — 400 Грамм
    • Мука — 150 Грамм
    • Коричневый сахар Мистраль — 2 Ст. ложки
    • Яйца — 2 Штуки
    • Соль — 2 Щепотки

    Пошаговое приготовление

    1. Творог выкладываем в удобную миску. Разминаем его вилкой, вбиваем два яйца смешиваем, кладем сахар. Все хорошенько перемешиваем до однородной массы.
    2. Добавляем муку. Перемешиваем.
    3. Разделочную доску посыпаем мукой.
    4. Ставим на огонь воду и немного подсолим ее.
    5. Из теста формируем колбаску.
    6. Нарезаем ее. Отдельные кусочки кладем на досочку и обваливаем их в муке.
    7. Повторяем действие
    8. В кипящую воду кладем ленивые вареники и сразу перемешиваем ложкой.
    9. Варим варенички около 3-4 минут, постоянно помешивая, чтоб они не прилипли ко дну кастрюли.
    10. Затем ленивые вареники кладем в красивую тарелочку и подаем к столу со сметаной, медом или сгущенкой. Приятного аппетита!


     
    k_sofiya и karolinam нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. krovchuk76

    krovchuk76 Ира К

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Элиста
     

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    k_ksyukha нравится это.
  4. Libqvuzi

    Libqvuzi Пушкарева Женя

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Волгодонск
     

    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Вика_О и Виктория_Я нравится это.
  5. З_Замула

    З_Замула Зина З

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Челябинск
     

    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Tqveaeo, ingaz и Toqqajbmd нравится это.
  6. Czaizxrvo

    Czaizxrvo Рязанцева Нина

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Пенза
     

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)