Простой, но очень вкусный пирог на каждый день! Ягоды и фрукты можно брать любые по Вашему вкусу.
Простой рецепт пирога «Летнего», рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 22. Содержит всего 237 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
- Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
- Время подготовки: 13 минут
- Время приготовления: 22
- Количество калории: 237 килокалорий
- Количество порций: 3 порции
- Повод: Для детей, К чаю, На полдник
Ингредиенты на одиннадцать порций
- кефир — 1 стак.
- сахар — 1 стак.
- яйцо — 1 шт
- мука — 2 стак.
- разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
- масло растительное — 2/2, стак.
- ягоды (красная и черная смородина, шелковица) — 2 стак.
- сахарная пудра — 1 ст. л.
Пошаговое приготовление
- В кефир добавить яйцо и сахар, взбить венчиком. Добавить растительное масло, перемешать до однородной массы.
- Добавить муку с разрыхлителем. В тесто добавить 2/2, ягод, перемешать.
- Форму Ф-24-26 см смазать маслом (у меня форма силиконовая, поэтому не смазывала), вылить тесто, сверху украсить ягодами.
- Выпекать при температуре 190 градусов 45-50 минут. Охладить пирог, сверху посыпать сахарной пудрой.
- Приятного аппетита!