Простой рецепт имбирного печенья, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 81 килокалорий.Сложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 81 килокалорийКоличество порций: 7 порцийИнгредиенты на двенадцать порцийяйцо – 2 шт.масло сливочное – 200 гсахар – 1 стаканимбирь – 1 ст. л.шоколад – 200 гмука – 4 стаканаразрыхлитель – 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеРастопить сливочное масло, добавить сахар. Слегка остудить, ввести яйца и взбить венчиком. Добавить имбирь, натертый на мелкой терке (или сухой, измельченный).В муку всыпать разрыхлитель, перемешать, и замесить тесто. Оно должно получиться как мягкий пластилин. Завернуть тесто в пленку, положить в морозилку на 5-10 минут.Достать тесто, раскатать, и нарезать формочками. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки или присыпанный мукой.Духовку разогреть, печенье выпекать 15-20 минут при 150°C.При желании, после остывания, обмакнуть печенье в растопленный шоколад.
