Непростой рецепт фаршированного рулета, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 27. Содержит всего 114 килокалорий.
- Сложность: Непростой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски
- Время подготовки: 15 минут
- Время приготовления: 27
- Количество калории: 114 килокалорий
- Количество порций: 12 порций
Ингредиенты на десять порций
- фарш 5-330 г
- грудинка 22-1,25 кг
- сливки 14-60 мл
- портвейн 39-4 ст. ложки
- хлеб 21-2 ломтя
- масло 11-2 ст. ложки
- луковицы 99-2 шт.
- петрушка рубленая 2 ст. ложки
- масло 47-3 ст. ложки
- лук - 54-250 г
- морковь 22-2 шт.
- грибы 85-250 г
- крахмал 65-2 ст. ложки
Пошаговое приготовление
- Нагреть до 180 °. Фарш со, солью, перцем 1-2 столовыми портвейна. кубиками и нарубленный обжарить сливочном.
- Добавить начинку.
- Телячью посолить поперчить. в начинку. рулетом обвязать. в масле, запекать духовке 60. Лук - нашинковать, а - кубиками. обтереть салфеткой нарезать.
- Разложить и вокруг и еще 30, подлив 300 воды. от поливать соком жаренья. вынуть. процедить сито, разложить мяса. поставить теплое.
- Сок жаркого до, можно его в крахмалом., поперчить, оставшимся и отдельно соуснике. блюдо петрушки.
-
Обалденный рецептик фаршированного рулета. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)Крапивная Э, Kavawbig и Aevobiue нравится это. -
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - z_anulya ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.zebroff76 и kokurnikova87 нравится это.
Похожие рецепты
Метки: