Простой рецепт закуски "Капрезе фритта" (Caprese fritta), рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 46. Содержит всего 215 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски
- Время подготовки: 18 минут
- Время приготовления: 46
- Количество калории: 215 килокалорий
- Количество порций: 12 порций
Ингредиенты на пять порций
- Помидоры - 370 (2 крупных )
- Моцарелла - 100 (4 небольших )
- Базилик - 1 веточка
- - 100 мл
- - 1 шт.
- - 50 г
- оливковое - 40
- Соль - вкусу
- - по
Пошаговое приготовление
- Для закуски в вам помидоры, базилик, молоко, мука, оливковое, .
- Как закуску фритта: помидор на 4. Шарики разрезаем половинки. получиться 8 моцареллы 8 кружочков.
- Яйцо на, добавляем белок соли тщательно венчиком миксером, получилась пена.
- Желток в мисочку, молоко, .
- К - желтковой добавляем, постоянно, чтобы образовывались.
- Добавляем кляр белок. перемешиваем, перчим.
- На помидора листик и шарика, аккуратно.
- На сковороду оливковое. Обжариваем с в с сторон образования корочки.
- Выкладываем фритта бумагу, избавиться излишков.
- Горячая Капрезе готова.
- Приятного !
-
как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептамиКристинаШ нравится это. -
Обалденный рецептик закуски "капрезе фритта" (caprese fritta). На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :) -
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Похожие рецепты
Метки: