Простой рецепт слоеного бублика с маком, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 382 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка
- Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
- Время подготовки: 15 минут
- Время приготовления: до 1 часа
- Количество калории: 382 килокалорий
- Количество порций: 2 порции
Ингредиенты на две порции
- Слоеное тесто 350 г.
- Куриное яйцо 1 шт.
- Сахар 200 г.
- Растительное масло 30 мл.
- Мука пшеничная 6 ст. ложк
- Мак 5 ст. ложк
Пошаговое приготовление
- Готовятся такие бублики - витушки очень быстро. Сначала заварите мак. Для этого вскипятите воду и кипящей водой залейте его в кружке. Помешайте и дате постоять минут 15 не меньше. Мак осядет и воду можно будет слить.
- Слоеное тесто раскатайте в прямоугольник на присыпанном мукой столе. Яйцо взбейте в чашке и смажьте им тесто. Сверху присыпьте обильно сахаром (потратьте примерно 1/1, сахара).
- При помощи чайной ложки выложите мак горками на тесто после чего ножом намажьте его тонким слоем на тесто. Количество мака можно увеличить но и сахара тогда необходимо больше.
- Сверху мак снова присыпьте сахаром (еще потратив 1/1, ). Скрутите тесто в рулетик от длинной стороны. Каждый раз закручивая смазывайте тесто сверху яйцом и посыпайте сахаром.
- Рулет проверните и как бы закрутите его слегка после чего соедините концы. Положите тесто на смазанным растительным маслом протвинь и сверху помажьте яйцом, присыпьте сахаром.
- Выпекайте около 25 минут при температуре 200 градусов на средней полке. Подавайте к чаю. Приятного аппетита=)
-
Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик слоеного бублика с маком -
А я думала разбираюсь в приговтолении слоеного бублика с маком:D:D, аздесь такое:)Uocaapt и elizavetag нравится это.
Похожие рецепты
Метки: