Закуска из сельди с черной смородиной

  1. СашаН

    СашаН Саша

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    74
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Курган

     

    Простой рецепт закуски из сельди с черной смородиной, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 119 килокалорий.


    Закуска из сельди с черной смородиной
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 119 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции

    Ингредиенты на четыре порции

    • Норвежская слабосоленая сельдь 1 штука
    • Сливки 35% - ные 200 мл
    • Зеленый лук ½ пучка
    • Сахар 1 чайная ложка
    • Красный лук 1 головка
    • Черная смородина 200 г
    • Лимонный сок 1 чайная ложка
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Сельдь очистить от кожи и внутренностей, разобрать на филе и вынуть кости. Порезать филе на маленькие кусочки.
    2. Очень мелко порезать зеленый и красный лук. Добавить сахар, лимонный сок, черный перец и влить сливки.
    3. Все хорошо перемещать, добавить кусочки сельди и смородину. Снова хорошо перемешать и поперчить по вкусу.
    4. Поставить в холодильник на несколько часов (или на ночь).
    5. Готовую закуску разложить по креманкам или стаканчикам, украсить ягодой смородины и кусочком сельди.

    Очень вкусная и необыкновенно нежная закуска. Приятного аппетита!



     
    Mjktlvtp, kurash96, Lfeirsvoj и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты