Яблочный пирог

  1. tataz

    tataz Загретдинова Тата

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    76
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

     

    Несложный рецепт яблочного пирога, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 327 килокалорий.


    Яблочный пирог
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество калории: 327 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • яйцо – 6 шт.
    • сода – 0,5 ч. л.
    • яблоки – 6-7 крупных (антоновка и т. п. )
    • масло для смазывания формы
    • (вместо соды и лимонного сока вариант - разрыхлитель теста)
    • сок лимонный
    • корица
    • сахарная пудра для украшения
    • сахар – 1,5 стакана
    • мука – 1,5 стакана
    • сахар ванильный

    Пошаговое приготовление

    1. форму намазать маслом, при необходимости присыпать мукой/измельченным бисквитным печеньем.
    2. Из пары яблок удалить сердцевину и порезать на тонкие дольки, плотно уложить дольки на дне формы, сверху густо посыпать корицей.
    3. Остальные яблоки порезать на крупные кубики (форма и размер непринципиальны), слои яблок можно просыпать корицей.
    4. Взбить яйца, взбивая, добавить сахар, муку. Добавить ванильный сахар и соду, гашенную лимонным соком. Взбить
    5. В массу высыпать яблоки, все вместе вылить в форму.
    6. Поставить форму в разгоретую до 200 градусов духовку, печь до готовности (зависит от духовки, ок 40 мин - часа)
    7. Сверху посыпать сахарной пудрой
    8. Приятное дополнение: немного клюквы (в этом случае уменьшить количество корицы), измельченные грецкие орехи и пр.


     
    Auixiaai и Bihqnoa нравится это.
  2. Похожие рецепты