Несложный рецепт яблочного пирога, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 327 килокалорий.Сложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество калории: 327 килокалорийКоличество порций: 11 порцийИнгредиенты на одиннадцать порцийяйцо – 6 шт.сода – 0,5 ч. л.яблоки – 6-7 крупных (антоновка и т. п. )масло для смазывания формы(вместо соды и лимонного сока вариант - разрыхлитель теста)сок лимонныйкорицасахарная пудра для украшениясахар – 1,5 стаканамука – 1,5 стаканасахар ванильныйПошаговое приготовлениеформу намазать маслом, при необходимости присыпать мукой/измельченным бисквитным печеньем.Из пары яблок удалить сердцевину и порезать на тонкие дольки, плотно уложить дольки на дне формы, сверху густо посыпать корицей.Остальные яблоки порезать на крупные кубики (форма и размер непринципиальны), слои яблок можно просыпать корицей.Взбить яйца, взбивая, добавить сахар, муку. Добавить ванильный сахар и соду, гашенную лимонным соком. ВзбитьВ массу высыпать яблоки, все вместе вылить в форму.Поставить форму в разгоретую до 200 градусов духовку, печь до готовности (зависит от духовки, ок 40 мин - часа)Сверху посыпать сахарной пудройПриятное дополнение: немного клюквы (в этом случае уменьшить количество корицы), измельченные грецкие орехи и пр.
