Джем из красного лука и красного вина

  1. kh_polli

    kh_polli Хинцицкая Полли

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    97
    Баллы:
    18

     

    Очень простой рецепт джема из красного лука и красного вина, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 40. Содержит всего 224 килокалорий.


    Джем из красного лука и красного вина
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 40
    • Количество калории: 224 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции

    Ингредиенты на четыре порции

    • Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
    • Сахар ½ стакана
    • Красный лук 2 головки
    • Красный винный уксус ¼ стакана
    • Красное сухое вино ½ стакана

    Пошаговое приготовление

    1. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
    2. В сотейнике на небольшом огне разогрейте оливковое масло и добавьте лук. Готовьте до мягкости и полупрозрачности около 8–10 минут.
    3. Посыпьте сахаром и готовьте еще минуту.
    4. Затем аккуратно влейте уксус и вино. Увеличьте огонь, доведите до кипения, снова уменьшите огонь и варите около 3 минут. пока жидкость не выпарится и лук не закарамелизуется. Подавайте теплым.


     
    А_Молодчая, Qrocknzb, Аня_Б и 2 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. mokrousova82

    mokrousova82 Мокроусова Вика

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    98
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Владивосток
     

    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    ЭллаЧ и Euemlmaj нравится это.
  4. Ltdoyge

    Ltdoyge Арина

    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Смоленск
     

    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
  5. Xqsdtrd

    Xqsdtrd Сатульская Светлана

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Zziaqyu нравится это.