Делюсь простым рецептом кинзы на зиму. Получается отменная заготовка, зелень совсем как свежая! Подходит для салатов, а еще можно в первые блюда добавлять. Попробуйте, очень полезно и вкусно! Хочу рассказать, как можно заготовить кинзу на зиму в домашних условиях. Готовить просто и быстро, зато радовать такая заготовка будет вас зимой еще как! Когда не хватает свежих овощей, заготовка вам пригодится!Количество порций: 4-6Очень простой рецепт кинзы на зиму, рецепт русской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 319 килокалорий.Сложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗаготовкиВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 319 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На скорую рукуИнгредиенты на шесть порцийКинза — 500-600 ГраммМасло растительное — 500 МиллилитровСоль — По вкусуПошаговое приготовлениеКинзу тщательно моем, обсушим. Нарезаем мелко, как на салат. Трамбуем в банку.Я заготавливаю без соли, но кто хочет - может растительное масло смешать отдельно с солью и потом уже заливать. Заливаем масло до плечиков банки, закрываем стерильной крышкой.Храним банку в холодильнике. Заготовка готова!