Булочки на кефире без дрожжей и яиц

  1. abvej

    abvej Member

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    18

     

    Простой рецепт булочек на кефире без дрожжей и яиц, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 час. Содержит всего 245 килокалорий.


    Булочки на кефире без дрожжей и яиц
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 245 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций

    Ингредиенты на шесть порций

    • Кефир 500 мл
    • Пшеничная мука 4 стакана
    • Подсолнечное масло 500 мл
    • Сода 1,5 чайные ложки
    • Сахар 1,5 стакана
    • Соль 1,5 чайные ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Замесить не тугое тесто, смешав кефир, соду, сахар, соль, масло и муку.
    2. Разделить тесто на небольшие шарики и раскатать каждый в лепешку толщиной 1 см.
    3. Посыпать лепешку сахаром и свернуть в рулет. Разрезать получившийся рулет вдоль посередине, отступив от краев и не прорезая нижний слой теста. Вывернуть наружу, формируя сердце, слепив концы.
    4. Положить булочки на противень, смазанный маслом, выпекать при 180 градусах 25-30 мин.


     
  2. Похожие рецепты