Рецепт омлета с ягодами - приготовление яичного омлета с начинкой из ягод. Блюдо можно подавать на завтрак или в качестве десерта после сытного обеда или ужина. Приятного аппетита!
Количество порций: 2
Простой рецепт омлета с ягодами, рецепт русской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 71 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Русская кухня
- Тип блюда: Горячие блюда, Омлет
- Время подготовки: 13 минут
- Время приготовления: 30 мин
- Количество калории: 71 килокалорий
- Количество порций: 2 порции
- Повод: На завтрак
Ингредиенты на две порции
- яйцо — 4 Штуки
- ягоды — 160 Грамм (малина, земляника, черника)
- сахар — 2 Стакана
- соль — - По вкусу
- сок лимонный — 1 Чайная ложка
- масло сливочное — 1 Ст. ложка
Пошаговое приготовление
- Яичные белки взбиваются до момента, пока не образуется пышная пена, после чего к ним добавляется лимонный сок и сахар. Аккуратно вводятся соль, лимонный сок и желтки, а полученная масса выливается на раскаленную сковороду, на которой подкипает сливочное масло. Омлеты следует выпекать под крышкой в течение 10 минут, после чего выкладывайте их на тарелку.
- Ягоды тщательно промываются, откидываются на сито. На сковороде топится оставшееся масло с сахаром. Добавляются ягоды, которые необходимо выложить на омлет, как только они прогреются. Прикройте их второй половинкой омлета и подавайте. Приятного аппетита!
-
-
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!Dzoruoa и teppanainen79 нравится это. -
-
сегодня первый раз готовила омлет с ягодами.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.Udooealo нравится это. -
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Похожие рецепты
Метки: