Польский щавелевый суп по‑деревенски

  1. Xeovfoif

    Xeovfoif Крюков Эля

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ростов-на-Дону

     

    Простой рецепт польского щавелевого супа по‑деревенски, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 час. Содержит всего 256 килокалорий.


    Польский щавелевый суп по‑деревенски
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 256 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции

    Ингредиенты на четыре порции

    • Мясной бульон 1,5 л
    • Щавель 300 г
    • Картофель 2 штуки
    • Яйцо куриное 6 штук
    • Сметана 20% - ная 2 столовые ложки
    • Соль на кончике ножа
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Щавель промыть, уладить жесткие стебли и мелко нарезать.
    2. Картофель сварить в мундире, остудить, почистить и натереть на терке, добавить сметану, перемешать.
    3. Два яйца взбить. Остальные сварить вкрутую.
    4. Бульон вскипятить.
    5. Всыпать в кипящий бульон щавель, добавить картофель со сметаной, хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Снова довести до кипения.
    6. Размешать суп и при постоянном помешивании тонкой струйкой влить взбитые яйца.
    7. Посолить, поперчить, снова довести до кипения. Снять с плиты и дать настояться 10–15 минут.
    8. Подавать с четвертинками яиц.


     
    bankevich80, l_alesya, Asancuoao и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. РозаЦ

    РозаЦ Цыбикова Роза

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Иваново
     

    @Xeovfoif,:) очень аппетитное фото польского щавелевого супа по‑деревенски
     
    АнютаЗ нравится это.
  4. m_anastasiya

    m_anastasiya Малибу Анастасия

    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    124
    Баллы:
    33
     

    Xeovfoif, отличный рецепт польского щавелевого супа по‑деревенски, все ингредиенты любимые.
     
    З_Чередник нравится это.
  5. Snaawed

    Snaawed Курносова София

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    77
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Южно-Сахалинск
     

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на польский щавелевый суп по‑деревенски (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Лёля_М нравится это.
  6. atikcu

    atikcu Member

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    79
    Баллы:
    18
     

    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    АлесяИ нравится это.