Шампиньоны в маринаде с куркумой

  1. Wtlruiip

    Wtlruiip Сумик Женя

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Измаил

     

    Несложный рецепт шампиньонов в маринаде с куркумой, рецепт авторской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за свыше 2 часов. Содержит всего 58 килокалорий.


    Шампиньоны в маринаде с куркумой
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: свыше 2 часов
    • Количество калории: 58 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию

    Ингредиенты на одну порцию

    • Шампиньоны 7 шт.
    • Укроп 0.5 пучок
    • Вода 250 мл.
    • Подсолнечное масло 1 ч. ложк
    • Куркума 0.5 ч. ложк
    • Сахар 50 г.
    • Поваренная соль 0.5 ст. ложк
    • Яблочный уксус 25 мл.
    • Чеснок 1 шт.
    • Перец черный молотый 0.25 ч. ложк

    Пошаговое приготовление

    1. Чтобы приготовить шампиньоны в маринаде с куркумой, буду использовать такие ингредиенты: шампиньоны, укроп, воду, подсолнечное масло, куркуму, сахар, соль, уксус, чеснок, перец черный молотый по вкусу.
    2. Шампиньоны хорошо промою под проточной водой. Нарежу на четыре части. Отварю в подсоленной воде минут 10-15.
    3. Сложу в баночку для маринования. Укроп промою, обсушу. Нарежу мелко. Добавлю к нарезанным шампиньонам.
    4. В отдельной емкости приготовлю маринад. Наливаю воду, сахар, соль, масло подсолнечное, зубок чеснока, перец черный молотый, куркуму. Довожу до кипения. Ввожу уксус и выключаю.
    5. Горячим маринадом заливаю шампиньоны. Через 2-4 часов шампиньоны готовы.


     
    Giyevmoc нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. neonova89

    neonova89 Неонова Надежда

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Украина
     

    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    КсюшаС, innas, g_katerina и ещё 1-му нравится это.
  4. В_Конкина

    В_Конкина Вита

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Калуш
     

    вы там знаете толк в еде :)