Печенье с вареньем - это достаточно простое в приготовлении, но невероятно вкусное печенье с привкусом творога, входящего в тесто, и вашего любимого варенья - например, клубничного или малинового.
Для нашей семьи печенье с вареньем, описанное в этом рецепте - это уже не просто домашняя выпечка, а настоящий воскресный ритуал. Подключаем к приготовлению детишек (им особенно нравится залеплять квадратики теста с вареньем) и прекрасно проводим время - сперва за приготовлением печенья, затем за его поеданием :) А приятный аромат домашней выпечки стоит в квартире еще целый день. Предлагаю и вам приготовить это замечательное печенье с вареньем - благо готовится оно очень просто, а получается вкусным и эффектным :)
Количество порций: 8
Простой рецепт печенья с вареньем, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 61 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка, Печенье
- Время подготовки: 17 минут
- Время приготовления: 1 ч
- Количество калории: 61 килокалорий
- Количество порций: 8 порций
- Повод: Для детей
Ингредиенты на восемь порций
- Творог — 170 Грамм
- Масло сливочное — 230 Грамм
- Сахар — 2 Чайных ложки
- Мука — 325 Грамм
- Соль — 1 Щепотка
- Варенье густое (или джем) — 150 Грамм
- Сахарная пудра — - По вкусу (для обсыпки)
Пошаговое приготовление
- В большой миске взбиваем миксером творог, сливочное масло, сахар и соль. Взбиваем на средней скорости около 2 минут.
- Снижаем скорость миксера до медленной. Продолжая взбивать, небольшими порциями подмешиваем в смесь муку. В конце концов у вас должна получиться рассыпчатая масса.
- Руками замешиваем тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам, формируем из него шар.
- Раскатываем тесто на слегка присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной ~3 мм. Вырезаем из теста квадратики размером примерно 6 на 6 см.
- В центр каждого квадратика кладем по чайной ложке варенья или джема.
- Аккуратненько защипываем два противоположных уголка квадратика, формируя что - то наподобие бабочки.
- То же самое проделываем с оставшимися квадратиками теста.
- Выкладываем на противень, застланный пергаментной бумагой. Ставим в духовку, предварительно разогретую до 175 градусов, и запекаем около 12 минут.
- Готовое печенье с вареньем остужаем, посыпаем сахарной пудрой и подаем.
-
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.ovcharenko85 и Ксюша_Б нравится это. -
Печенье с вареньем по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D -
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Похожие рецепты
Метки: