Кокосовые кексы

  1. Erqypea

    Erqypea Котеева

    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Петропавловск-Камчатский

     

    Простой рецепт кокосовых кексов, рецепт европейской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 365 килокалорий.


    Кокосовые кексы
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 365 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции

    Ингредиенты на четыре порции

    • Куриное яйцо 4 шт.
    • Масло сливочное 100 г.
    • Сахар 120 г.
    • Кокосовая стружка 50 г.
    • Разрыхлитель теста 1 ч. ложк
    • Ванилин 1 г.
    • Мука пшеничная 200 г.
    • Сахарная пудра 4 ст. ложк

    Пошаговое приготовление

    1. Чтобы приготовить кокосовые кексы, буду использовать такие ингредиенты: куриное яйцо, масло сливочное, сахар, кокосовую стружку, разрыхлитель, ванилин, муку, сахарную пудру.
    2. Сливочное масло тщательно взбиваю с сахаром.
    3. Добавляю яйца, перемешаю.
    4. Всыпаю немного муки, смешанной с разрыхлителем и ванилином.
    5. Добавляю кокосовую стружку.
    6. Порциями всыпаю муку. Не нужно делать тесто слишком густым. Кексы в итоге должны получится мягкими и рассыпчатыми, а не твердыми и деревянными. Формы для выпечки наполняю тестом до верха.
    7. Выпекаю 15 минут при 190 градусах. Готовые кексы обильно пересыпаю сахарной пудрой. Вкусно кексы есть как теплыми, так и остывшими.


     
  2. Похожие рецепты